испарение на ниска температура под вакуум
Евакуационното възпаряване при ниска температура е напреднала технология за разделение, която функционира чрез намаляване на налягането, за да се намали точката на възпаряване на течностите, позволявайки ефикасно разделение при температури значително по-ниски от нормалните атмосферни условия. Този процес е особено ценен в индустриите, където материалите чувствителни към топлина трябва да бъдат концентрирани или разделени. Технологията работи чрез създаване на вакуумна среда, където течностите могат да се възпаряват при температури така ниски, колкото 40-50°C, запазвайки целостта на съставите чувствителни към температурата. Системата обикновено се състои от вакуумна камера, нагревателни елементи, кондензационни единици и sofisticirani системи за управление, които поддържат точни температурни и наляганетни условия. При работа, течната смес влизат в камерата за възпаряване, където намаленото налягане води до възпаряване на по-волатилните компоненти. Те пара след това се конденсират и събират отделно, докато останалото концентрирано решение остава. Този метод е особено важен в хранителната промишленост, фармацевтичното производство и химическите индустрии, където традиционните методи за възпаряване при висока температура може да повредят или да понизят качеството на продукта.