испарување на ниска температура во вакуум
Евакуацијата на ниска температура во вакуум е напредна технологија за сепарација која функционира со намалување на притисокот за да се намали точката на кипење на течнините, што овозможува ефикасна сепарација при температури значително под нормалните атмосферски услови. Овој процес е посебно важен во индустриите каде што материјите чувствителни на топлина треба да бидат концентрирани или сепарирани. Технологијата работи со создавање на вакуумска средина каде што течнините можат да испаруваат при температури од 40-50°C, што го чува целоста на составите чувствителни на температура. Системот обично состои од вакуумска камера, грејачки елементи, кондензациони единици и sofisticirani контролни системи кои одржуват прецизни температурни и притисочни услови. Во функционирањето, мешавината од течност влегува во камерата за испарување каде што намалениот притисок предизвикува испарување на поволатилните компоненти. Овие испари се кондензираат и собирани засепак, додека концентрираното решение останува. Оваа метода е особено критична во производството на храна, фармацевтички индустрија и хемиски индустрија каде што традиционалните методи на испарување на висока температура можат да повредат или да зголемат квалитетот на продуктот.